Promotion de la qualité au Togo : des TPME agroalimentaires formées sur les avantages de la traçabilité numérique des produits
Au Togo, l’ heure est plus que jamais à la démarche qualité voulue et instituée par les plus hautes autorités du pays. C’est en ce sens qu’ un atelier de formation sur la traçabilité numérique des produits a été ouvert ce 17 mars 2026 à l’ intention des TPME (Très petites et moyennes entreprises) opérant dans l’ agroalimentaire avec pour objectif de rendre plus compétitif le dit secteur sur le plan national et international.
Organisé par la Haute autorité de la qualité et de l’ environnement (HAUQE) avec l’ appui de la GIZ/ProComp, cet atelier de formation sur la conformité des produits agroalimentaires et l’ utilisation des outils numériques vise à renforcer les capacités des opérateurs économiques, notamment les TPME de la place qui, bon an, mal an contribuent à la création de la richesse nationale.
De ce fait, l’ intégration de la démarche qualité dans le processus de production ou de fabrication de ces entreprises reste un bénéfice non des moindres en vue d’un accès durable de leurs produits aux marchés. Surtout dans le contexte de mondialisation actuel mettant en difficulté les circuits internationaux de commercialisation, marqué par le renchérissement à tout va des coûts commerciaux. Selon le président de la HAUQE, Botre Laré Arzouma, les questions liées au respect des normes sont devenues incontournables pour garantir la qualité des produits et services aux consommateurs, renforcer la résilience des entreprises face aux effets persistants des différentes crises et les rendre plus compétitives sur les marchés. « Depuis la mise en œuvre des Accords de l’ Organisation mondiale du commerce, du Partenariat économique avec l’ Union européenne, de l’ AGOA et l’ entrée en vigueur de l’ Accord sur la zone de libre-échange continentale africaine (ZLECAf), les questions liées au respect des normes sont devenues incontournables », explique t-il.
Durant trois jours, les participants seront outillés sur les moyens techniques et numériques pouvant leur permettre de comprendre les concepts fondamentaux de la traçabilité en amont, interne et aval ; maîtriser l’ identification des lots et le suivi des flux de production ; s’ approprier l’ application numérique de traçabilité développée pour simplifier les processus et réduire les erreurs de saisie.
Créée en 2009 par le gouvernement togolais, la HAUQE est la structure technique chargée de coordonner les activités de l’ infrastructure nationale de la qualité, tandis que ses structures techniques comme l’ Agence togolaise de normalisation (ATN), l’ Agence togolaise de métrologie (ATOMET), l’ Agence togolaise pour la promotion de la qualité (ATOPROQ), ou même le Comité togolais d’ agrément (COTAG) ont pour principale mission d’ accompagner les opérateurs économiques à améliorer la qualité de leurs produits.
La Rédaction
